포랑춘첨 숙병 布朗春尖 熟 2017

무심헌의 시그니처 보이숙차 중 하나인

무심금병(無心金併)의 자매품입니다.

2017년에 무심금병을 생산할 당시

잎의 크기에 따른 자동화된 분류작업을 통해서

춘첨(春尖), 무심금병(金饼), 금병차두(茶头)로

원료를 세분화하여 긴압했습니다.

오밀조밀한 금아(金芽)로만 이루어진 병차입니다.

숙차 등급기준의 궁정급과 비슷하거나 작은 크기입니다.

원료의 품질은 무심금병과 동일합니다.

분류된 어린 싹의 비율이 매우 높기 때문에

맑은 보이숙차의 순수한 맛을 느끼기 좋습니다.

발효 후 숙성과 안정화가 완료되어

탕색의 투명도와 굴절율이 높습니다.

병면에서 관찰되는 잎의 크기는 작아 보이지만

차를 우려내고 난 후 엽저를 살펴보면

모두 온전한 잎으로 이루어져 있습니다.

2017 무심금병이 가진 장점들을

그대로 계승하고 있는 제품입니다.

맑은 탕색, 순정한 향기, 깨끗한 단맛

깔끔한 여운의 클린컵 타입 보이숙차입니다.

분류과정에서 얻어진 등급 외의 원료를 채택한 만큼

데일리로 즐기기 좋은 가격대로 출시했습니다.